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今年はRimyの初節句です^^♡
今日、九州からお義父さんも来てくれました^^ 2日は京都の実家でRimyのお祝いです♡ 続々と可愛いお菓子が実家に集まっています♡ 私はというと...明日の本番に向けて、お雛様のクッキーを作りましたよーっ♡ でも型がない...お雛様の型を買う?と悩みましたが お雛様の型ってなかなかないんですね^^; そこでコレ↓↓を使って型紙をとることに♡ 紙パックです♡ 4種類の型を作りました~♡ 5ミリに伸ばした生地に型をのせて包丁で切り抜きます♡ 生地にくっつかないように型にはお粉をまぶしておきます* 焼き上がりました~* ここからアイシング* クッキングペーパーでコルネを作るのが一般的ですが...コレです↓↓ 私はSサイズのビニールに入れて絞っています^^ これだと、水分の蒸発を防げて、長時間アイシングをしていても お砂糖がかたくなりにくいんです^^ う~ん毒々しい色w 集中しすぎてアイシング中の写真は撮り忘れましたが... なんとか完成しました! 今回は型を探している時に見つけた画像を参考に作りました* Rimyが大きくなったら一緒に作りたいなーっ♡ Top▲ |
by maison-de-poupee
| 2014-03-01 15:47
| お料理*
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