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暮らしの中のちょこっとした出来事と手仕事たち*幸せな時間*
by Ruko*
食べれる?食べれない?
先日、野菜の直売所にて*

「ゴーヤが売ってる~♡」と久々に食べたくなったRuko*

でも...旦那さん...ゴーヤ食べれるかな?汗
すっぱいもの(酢の物とか)が苦手でハンバーグ・カレーが好きなお子ちゃま舌の旦那さん。笑

ゴーヤってどうなんだろう...
と思いながらゴーヤを見つめて悩んでいると
農家のおばちゃん「苦瓜はな。塩揉みしてギュッギューって水分絞ったら苦みが抜けるんよ!おいしいで~」
と私の思いを見透かした様に教えてくれました*

作ってみようかな♪

いつものお野菜にゴーヤもプラスしてお持ち帰り☆

早速、教わった通りに塩揉みして...
ゴーヤチャンプルーに♡

食べれる?食べれない?_a0329216_16062361.jpg


旦那さん「ゴーヤか!ん~♡苦みがいいね~♡お酒に合うー」

あっ!大丈夫なのね♡ほっ。

「お子ちゃま舌」って思いすぎてました^^;ごめんよ旦那さん。

そーいえば先日、Nobaraさんがたねやの蓮子餅をお土産にくれました^^


これ去年の写真...毎年この季節に売っています^^涼しげ~
食べれる?食べれない?_a0329216_16062346.jpg


針でパンっと割って取り出します^^
食べれる?食べれない?_a0329216_16062351.jpg


蓮粉で出来ています^^
蓮の葉の朝露をイメージしてるんだって*

つるんぷるん♡
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きな粉をかけて...
いただきまーす♡

食べれる?食べれない?_a0329216_16062358.jpg


幸せ♡


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Top▲ | by maison-de-poupee | 2014-07-09 09:42 | お料理*
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