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先日、野菜の直売所にて*
「ゴーヤが売ってる~♡」と久々に食べたくなったRuko* でも...旦那さん...ゴーヤ食べれるかな?汗 すっぱいもの(酢の物とか)が苦手でハンバーグ・カレーが好きなお子ちゃま舌の旦那さん。笑 ゴーヤってどうなんだろう... と思いながらゴーヤを見つめて悩んでいると 農家のおばちゃん「苦瓜はな。塩揉みしてギュッギューって水分絞ったら苦みが抜けるんよ!おいしいで~」 と私の思いを見透かした様に教えてくれました* 作ってみようかな♪ いつものお野菜にゴーヤもプラスしてお持ち帰り☆ 早速、教わった通りに塩揉みして... ゴーヤチャンプルーに♡ 旦那さん「ゴーヤか!ん~♡苦みがいいね~♡お酒に合うー」 あっ!大丈夫なのね♡ほっ。 「お子ちゃま舌」って思いすぎてました^^;ごめんよ旦那さん。 そーいえば先日、Nobaraさんがたねやの蓮子餅をお土産にくれました^^ これ去年の写真...毎年この季節に売っています^^涼しげ~ 針でパンっと割って取り出します^^ 蓮粉で出来ています^^ 蓮の葉の朝露をイメージしてるんだって* つるんぷるん♡ きな粉をかけて... いただきまーす♡ 幸せ♡ にほんブログ村 にほんブログ村 Top▲ |
by maison-de-poupee
| 2014-07-09 09:42
| お料理*
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