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暮らしの中のちょこっとした出来事と手仕事たち*幸せな時間*
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休日ご飯♪
ああ...また更新が空いてるー^^;

やっぱり2つの事を掛け持ち、同時進行は私には向いてないみたいです^^:

さっ☆土日のご飯をササッと〜ww
朝ご飯に...無償に食べたくなったスパムおむすび♡
これ大学の時、同じ部活の子が試合の度に持ってきてたの♡笑
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Rimyの朝ご飯作りのついでに、パンも焼いて...サングリアで残ったフルーツ(リンゴ・レモン・オレンジ)のジャムを付けて食べましたん♪
これめっちゃ美味しい〜^^♡
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そして土曜のお昼に届いたのがこれ!
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かに〜^^♡
インスタでvaniちゃんに「どんだけ食べるん?」っていわれたwその通りだww

夜に湯がいて食べて〜♡
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日曜の朝にカニ雑炊して〜♡
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味変には梅干しと貝柱たっぷりのXO醤が合う〜!
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そして、夜は...かにミソたっぷり乗せた甲羅グラタン〜^^♡
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お気に入りのグラスでワインを♡
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と...カニ三昧の休日なのでした^^♡!

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Top▲ | by maison-de-poupee | 2015-01-27 07:39 | お料理*
プチおもてなし*ランチ会♪
昨日は、中学からのお友達のYがお家に来てくれました^^♡

ホントは旦那さんも一緒にランチする予定だったけど、休出だったから仕方ないね^^;

Yとは本当に中が良くて...「もう家族だよね〜」って実家のママも言っちゃうくらい♡

もちろん♪RimyもYの事が大好き♡

そんな昨日のランチをちらり♪
プレートには
*かにグラタン
*パプリカのマリネ
*東洋亭のトマトサラダのマネっ子

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ピンクの飲み物は手作りの紫蘇ジュースです^^
*ブイヤベース
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デザートは苺のムース♡
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この季節、毎年作るスイーツです^^♡
苺がたーっぷり入ってて、「あー苺食べてる〜♡」って幸せな気分になれるスイーツ♡
藤野真紀子さんのレシピです^^♡

RimyはずーっとYにベッタリでしたん♪にこにこ♡
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いつもRimyにも私にもセンス良いお土産を持ってきてくれるY(;;)♡
Rimyにって、こんなに沢山(;;)♡
チュールスカートにクマ耳カチューシャ*ふりふりの靴下にサングラス(笑)♡
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これは付けたくなるよね〜ww

ぶぶっ!
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こんなおばちゃんいるいる〜ww
あー面白かった♡

Rimyのおばちゃんスタイルに笑っていただけたら、ブログ村をポチッとして応援してもらえると嬉しいです^^
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Top▲ | by maison-de-poupee | 2015-01-19 21:31 | お料理*
ガレットデロワ*
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昨日はあの大きな震災から20年...
節目の年でした...
調度、風邪をひいてママと寝ていた、まだ子供だった私。
揺れが大きくなって目を開けると、ママが私に覆いかぶさって守ってくれた...

停電の中、ロウソクの光を灯して家族でリビングで集まったのを今でも覚えています。

そして、1月17日は私たち夫婦にとって、結婚式をした記念の日でもあります...

入籍は11月7日*結婚式は1月17日*
「117」「イイナ」の日と呼んでいます^^

最近、旦那さんは仕事で忙しい毎日。昨日も今日も休日出勤。明日からは1週間出張です...
それでも私が朝ご飯を作っている間に洗濯をしてくれたり、Rimyの相手をしてくれたり...

いつもいつもありがとう...感謝の気持ちでいっぱいです。。。

そんな昨日はガレットデロワを焼きました^^♡

アーモンドクリームを作って...市販のパイ生地で楽チンに♪
*アーモンドプードル・バター・砂糖:50g
*卵:1個
*ラム酒*大さじ1
で作りました^^

ドーム型にクリームをのせて...
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縁に卵を塗って(のり)上に生地を被せたら、縁を斜めにナイフで切って...
飾り切りを*
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卵でお化粧して...
210°に予熱したオーブンで40分♪

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こんがり焼けました〜♡

アンティークのウェーブ♡発見!

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こちらは赤ちゃんイエス様のウェーブ♡
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どちらもいただきものです^^♡

美味しいって旦那さん1人でほとんど完食!笑
ほんと大食漢だわw
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Top▲ | by maison-de-poupee | 2015-01-18 22:46 | お料理*
土日のご飯♪
私、、平日は朝ご飯を作らないズボラ主婦です^^;

結婚して以来「平日はシリアルでいい。ゆっくり食べれないから」の旦那さんの言葉に甘えています^^;

そして唯一、朝ご飯を作る休日。先週はこれらを作りました〜*

サングリア作りで残ったフルーツでケーキを*

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それから〜
ドライハーブをたっぷりと入れて...フードプロセッサーでガガーっと♪
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紅茶とハーブのスコーン*
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夜ご飯は....ん?クリスマス?笑

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いつもはパンを焼く事が多いんだけど...
メニューは朝起きて、私の気分でコロコロと変わります^^*ふふ

どうしても自分が食べたいものになっちゃうんだよね☆←

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Top▲ | by maison-de-poupee | 2015-01-13 21:44 | お料理*
安いワインよ美味しくな〜れ〜♡
卒乳したら、飲みたいお酒がありました^^♡

それは〜サングリア!♡
外食するとサングリアを頼むのが定番なくらい好きだったのー^^♡

だから、卒乳したら自家製サングリアを作ろうって密かに思っていたのです♡

まずは、リンゴ・レモン・オレンジを1個ずつ用意*

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なるべく国産のもの*それでもワックスや農薬が気になるから...
皮の上からよーく塩揉みして洗い流します^^重層の水に付けるのもいいみたい*

それをザクザク切ってワインと一緒に保存瓶へ*
一緒に大さじ1のハチミツも入れます^^♡(甘いのが苦手な方は入れずに*)

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はい☆これだけー!笑
あとは1日〜1日半置くだけ☆

早速晩ご飯に♡
う〜ん♡美味しい〜♡香りも良い〜♡
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旦那さんにも大好評ですぐ無くなっちゃった^^*

旦那さんは食後にカクテルにしてましたん♪

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簡単に安〜いワインも美味しくなるからオススメですよ〜♡

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Top▲ | by maison-de-poupee | 2015-01-09 15:55 | お料理*
今日はコレを食べる日♪
今日、いつものようにお散歩に行くと...
畑のおばちゃんが「今朝、お粥食べたかー!?」って*

た...食べてません^^;

今日は七草粥の日ですね^^♡分かってたんだけど、、なんにも用意してない私^^;

そしたら、おばちゃん「無病息災やで!これ持ってって、この子(Rimy)に食べさせり〜」
って七草を沢山くれました!♡

おばちゃん優しい(;;)

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おばちゃんにもらった草をぜーんぶ入れたらね、緑々しくなった〜ww

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Rimyにはちょこっと味付けしてあげました^^♡

ちょっと変な顔しながらも...
モクモク食べてましたん♡

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Top▲ | by maison-de-poupee | 2015-01-07 20:45 | お料理*
食べ過ぎ特別警報*年始*
注意報→警報ときた食っちゃ寝正月もとうとう避難レベルとなりました。

2日だってお節食べちゃう。洋風お節♡どーん♡

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に、コレ♡うにうにうに〜ウニの茶碗蒸し〜♡

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プラスこちら。甘太くん(さつまいも)ご飯にハンバーグー!
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やっぱ食べ過ぎ?汗
早く避難しないと...脂肪の蓄えがヤ...ヤバい。汗

でもね、この日朝から58年ぶりの大雪!車出せない帰れないよ〜!にやり。

いやー困った困った。にやり。

朝から、ローストビーフサラダだってペロリ。←

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でもね、ママがお腹休めましょ〜ってお煮染め作ってくれました^^♡
は〜ほっこり美味しい♡
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と...胃袋も一段落したところで、いよいよ避難...じゃなくて帰宅♡

さー当分、粗食だー♪笑

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Top▲ | by maison-de-poupee | 2015-01-05 11:54 | お料理*
食べ過ぎ警報*年始*
食べ過ぎ注意報もいよいよ警報レベルになりました。

年始のご馳走ざんまい♪
ん!?これは初めて見るやつだー♡
昆布の枝にお餅のお花...
食べれる餅花だってー♡すごーい!
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もちろんこれは職人技で作った....わけではなく!
錦市場で売ってるんだってー♡
これ↓↓↓

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低温の油であげまーす^^
すると一気にお花が咲くのー!♡わお♡
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ほかにも、昆布で編まれた、こんな芸細なカゴも♡これも揚げてます*
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そして、今年は我が家には珍しく白みそのお雑煮*
でも鶏肉が入ってるから本式ではないのよ。ってNobaraさん*
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それからお寿司*大名巻きとあなご*
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だい
大根とニンジンを羊・雪・羽子板の型で抜いたおなます*
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おなますが可愛い♡って思ってもらえたら...
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Top▲ | by maison-de-poupee | 2015-01-05 11:42 | お料理*
食べ過ぎ注意報*大晦日編*
年末年始の帰省で、それはそれはどおうしようもないくらい
食っちゃ寝、飲んじゃ寝生活をしてきました^^;

まずは大晦日。

年越しソバは毎年お鍋でグツグツのH家です*

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国産蛤のお出汁の旨味が美味しー!♡
大好きな鯨麩まで...♡
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タコカルゴ(タコのエスカルゴ風だってw)とカプレーゼのカプちゃん♪
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タコのお汁にパンを浸してペロリ♪笑
ワインにもバッチリ〜♡

デザートは旦那さんのお土産のレアチーズタルト♪

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そして紅白見ながらごろごろ〜^^;

そして1日のお節へと続きます...→


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Top▲ | by maison-de-poupee | 2015-01-05 11:12 | お料理*
あけましておめでとうございます*
あけましておめでとうございます^^

年明けから実家に帰る事4日目。

今日のお昼にお家に帰ってきましたー^^☆

存分に食っちゃ寝生活してきてしまいましたん^^;

華やかな写真でも?♡
ででーん♡お節〜♡

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好きな物をとって...*
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全部
ママ(Nobaraさん)が用意しました。はい。

あっ。かまぼこの飾り切りだけしましたwほんとにこれだけw
松♡

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こちらの羊さんは
ママが♡めぇめぇ♡

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お正月のテーブルコーデ*あっ。名前バレてる〜^^;
Rimyお箸、取らないでよー。
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このお福さんのおちょこが可愛いのなんの♡

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こちらはハーブお屠蘇用にお庭で摘み草したハーブ達*
左上から時計回りに...
レモンバーム・セージ・ローズマリー・よもぎ・タイム・明日葉・金柑♪
これに柚子もプラスしました^^
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いつもはお酒だけど...
今回はノンアルコールのお屠蘇です^^*
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お正月ならではの賑やかな食卓でした^^♡

皆様、今年もどうぞよろしくお願い致します^^*

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Top▲ | by maison-de-poupee | 2015-01-03 21:45 | お料理*
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