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暮らしの中のちょこっとした出来事と手仕事たち*幸せな時間*
by Ruko*
キャベツといえば...
アレを作ろう~!

軽トラ市にて4玉100円で手に入れたキャベツ。

早速、料理しますー^^

まずは1枚1枚破らないように剥がしていきます。
根元の芯を切って*

キャベツといえば..._a0329216_16055178.jpg


剥がれにくかったら、切り口からお水をジャージャー流すとぺろ~んと剥がれます^^

はがした葉をレンジでチン♪

お肉を巻いていきますー♪
そうです♪ロールキャベツですー♪

キャベツといえば..._a0329216_16055249.jpg


葉にお肉を平にのせて*
右端を内側に折り込んで*
芯の方からクルクル巻いて*
残った左端を巻いた中にギュッギュと押し込む*

綺麗なロールキャベツの完成~☆

これだけでも、しっかり留まってるけど
心配な時はパスタで留めます^^

葉っぱの大きさごとにサイズがバラバラ^^;

キャベツといえば..._a0329216_16055254.jpg


今回はトマト缶で煮ました*

キャベツといえば..._a0329216_16055237.jpg


余った分は冷凍~^^♡

当分、私のお昼ご飯になりそうです^^w

キャベツといえば..._a0329216_16055232.jpg



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Top▲ | by maison-de-poupee | 2014-05-19 10:51 | お料理*
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